选择服务器托管存在一些风险，包括：
数据泄露：托管服务提供商可能受到黑客攻击或内部泄露，导致客户数据泄露。
数据丢失：服务器可能发生故障或不可恢复的数据损坏，导致客户数据丢失。
服务中断：托管服务提供商可能出现网络故障或维护问题，导致客户的服务中断。
安全漏洞：服务器可能存在安全漏洞，被黑客利用进行攻击或恶意活动。
不稳定性：托管服务提供商可能无法提供稳定的服务，导致客户的网站或应用程序无法正常运行。
服务商资金问题：托管服务提供商可能面临资金问题或破产，导致客户的数据和服务无法得到保障。
因此，在选择服务器托管服务提供商时，需要仔细评估其安全性、稳定性、可靠性和信誉度，以降低风险并保护客户数据和业务。