常用的服务器评测方法有以下几种：
基准测试：通过运行一系列的基准测试程序来测试服务器的性能，如CPU、内存、磁盘I/O、网络吞吐量等。
压力测试：通过模拟多种负载情况，测试服务器的性能和稳定性，如同时连接多个用户、高并发请求等。
安全测试：测试服务器的安全性，包括漏洞扫描、入侵测试、网络攻击测试等。
可靠性测试：测试服务器的可靠性和稳定性，如长时间运行测试、断电重启测试等。
兼容性测试：测试服务器与不同操作系统、软件和硬件环境的兼容性。
配置测试：测试服务器的配置是否符合要求，包括硬件配置、软件配置、网络配置等。
性能监测：通过监测服务器的各项性能指标来评估服务器的性能，如CPU利用率、内存使用率、磁盘空间占用率、网络带宽使用率等。