当CentOS系统中的LibOffice崩溃时，可以尝试以下几种解决方法：
首先，检查系统的CPU和内存使用情况，确保LibOffice运行时系统资源充足。可以使用 top 或 htop 命令来查看资源占用情况。
确保系统和所有软件包都是最新的。可以使用以下命令更新系统：
sudo yum update
重新安装LibOffice，以确保所有依赖库都正确安装：
sudo yum remove openoffice
sudo yum install openoffice
确保所有必要的依赖库都已安装。可以使用以下命令安装常见的依赖库：
sudo yum install -y libX11-devel libXext-devel libXrender-devel libjpeg-turbo-devel libpng-devel libfreetype-devel
尝试以安全模式启动LibOffice，以排除加载项或宏导致的问题：
soffice --headless --accept="socket,host=0.0.0.0,port=8100;urp;" --nofirststartwizard
检查LibOffice的错误日志，通常位于 ~/.openoffice.org/4/user/log 目录下，以获取崩溃的详细信息。
如果使用Bioconda，可以创建一个新的环境并安装LibOffice及其依赖：
conda create -n liboffice_env python=3.8
conda activate liboffice_env
conda install -c conda-forge openoffice
如果上述方法都无效，可能是由于GCC版本过低导致的。可以尝试编译安装较新的GCC版本，然后重新安装LibOffice。
如果问题依旧存在，建议查看LibOffice的官方文档或寻求社区支持。