Java默认方法（Default Methods）是在接口中定义的方法，它们具有默认的实现。默认方法的作用是为了在接口的演变过程中向已有的实现类提供方法的新实现，而不需要修改这些实现类的代码。
在Java 8之前，接口中只能定义抽象方法，所有实现该接口的类都需要实现这些抽象方法。但是，当接口需要添加新的方法时，所有的实现类都需要修改代码来实现这个新方法。这可能会导致一些问题，特别是在大型项目中。为了解决这个问题，Java 8引入了默认方法的概念。
默认方法可以在接口中提供默认的方法实现，这样实现类就不需要强制实现这个方法了。如果实现类希望使用默认方法提供的实现，可以直接继承该默认方法。如果实现类想要提供自己的实现，可以覆盖掉默认方法。
通过使用默认方法，接口的演变变得更加容易和灵活。默认方法允许我们向接口中添加新的方法，而不会破坏已有的实现类。这样，我们可以在不影响已有代码的情况下，向接口中添加新的功能。默认方法的作用是提供一种向后兼容的方式来扩展接口。