要制作Keras数据集，可以按照以下步骤进行操作：
收集数据：收集用于训练和测试模型的数据。可以选择从现有数据库或数据集中获取数据，或者自己创建和标记数据。
数据预处理：对收集到的数据进行预处理，以适应模型的要求。预处理的方法可以包括数据清洗、特征提取、数据转换等。
数据划分：将数据集划分为训练集、验证集和测试集。训练集用于模型的训练，验证集用于调整模型的超参数和验证模型的性能，测试集用于评估模型的性能。
数据标签化：对数据进行标签化，即为每个样本分配一个标签或类别。标签可以是数字、字符串或其他形式。
数据格式转换：将数据转换为Keras所需的格式。例如，如果使用图像数据，可以将图像转换为numpy数组，并进行归一化处理。
创建数据生成器：使用Keras的数据生成器来生成批量的数据。数据生成器可以帮助模型在训练过程中动态地加载和处理数据，以避免内存溢出。
加载数据集：使用Keras的数据加载函数来加载数据集。Keras提供了一些内置的数据加载函数，可以方便地加载常用的数据集，如MNIST、CIFAR-10等。
数据增强：对训练数据进行数据增强操作，以扩充数据集和增加模型的泛化能力。数据增强的方法可以包括旋转、平移、缩放、翻转等。
数据归一化：对数据进行归一化处理，以将数据范围缩放到特定的范围内。常用的归一化方法包括将数据除以最大值、减去均值并除以标准差等。
数据集加载和使用：使用Keras的模型训练函数和评估函数，加载数据集并将其用于模型的训练和评估。
以上是制作Keras数据集的一般步骤，具体的操作方法可以根据实际需求和数据类型进行调整。