在BAT批处理中，@echo off的作用是禁止命令提示符窗口显示批处理命令的执行过程。也就是说，当@echo off命令被执行时，命令提示符窗口将不会显示批处理文件中的命令，只会显示命令的执行结果。这样可以使批处理文件更加整洁和专业，同时可以保护命令的隐私性。