在 CentOS 系统中，你可以使用 cpustat 命令来查看 CPU 的使用情况，包括 CPU 使用时长。cpustat 是 sysstat 包的一部分，因此你需要先确保该包已经安装。
如果尚未安装 sysstat，可以使用以下命令进行安装：
sudo yum install sysstat
安装完成后，你可以使用 cpustat 命令查看 CPU 的统计信息。默认情况下，cpustat 会显示自上次重启以来的 CPU 使用情况。如果你想查看更详细的信息，可以使用不同的选项。
例如：
查看每个 CPU 的使用情况：
cpustat -P ALL 1
这将每秒更新一次所有 CPU 的详细使用情况。
查看特定 CPU 核心的使用情况：
cpustat -P <CPU核心编号> 1
替换 <CPU核心编号> 为你想要查看的核心编号。
cpustat 输出的列中，usr 表示用户态时间，sys 表示内核态时间，iowait 是等待 I/O 的时间。把这些时间加起来可以得到 CPU 的总使用时间。
如果你想查看自系统启动以来的总 CPU 使用时长，可以查看 /proc/stat 文件：
cat /proc/stat
文件中以 cpu 开头的行显示了总的 CPU 时间，包括用户态 (user)、系统态 (system) 和空闲态 (idle) 等。通过计算这些值的变化，可以得到 CPU 的使用时长。