在SQL中，LEFT函数用于提取字符串中的固定数量的字符。其语法如下：
LEFT(string, length)
其中，string是要提取字符的字符串，length是要提取的字符的数量。
例如，假设有一个包含电话号码的字段phone_number，格式为"(123)456-7890"，如果要提取括号内的区号部分，可以使用LEFT函数：
SELECT LEFT(phone_number, 3) AS area_code
FROM table_name;
这将提取phone_number字段中的前3个字符，即括号内的区号部分。