在C语言中，当数组产生异常数据时，可以通过以下几种方式解决：
检查数组越界：数组越界是最常见的导致异常数据的原因之一。可以通过检查数组的索引是否超出了数组的范围来解决。例如，如果数组长度为n，那么索引的范围应该是从0到n-1。如果索引超出了这个范围，就需要进行错误处理。
初始化数组：在使用数组之前，应该先对数组进行初始化，确保数组的每个元素都有合理的初始值。未初始化的数组元素的值是不确定的，可能会导致异常数据。
使用动态内存分配：如果数组的长度不确定，可以使用动态内存分配函数（如malloc函数）来动态分配内存。这样可以确保数组的长度与实际需要相匹配，避免产生异常数据。
使用边界检查函数：C标准库提供了一些边界检查函数，如memcpy_s、strcpy_s等，可以在进行数组拷贝或字符串操作时检查边界，避免产生异常数据。
异常处理：在程序中添加适当的异常处理机制，比如使用try-catch语句，可以在出现异常数据时进行捕获和处理，从而避免程序崩溃。
总之，要解决C语言数组产生异常数据的问题，关键是要养成良好的编码习惯，合理使用数组并进行边界检查和异常处理。