要设置Ubuntu终端的快捷键，可以按照以下步骤操作：
打开终端，点击终端窗口左上角的"编辑"菜单，选择"首选项"。
在打开的对话框中，点击"快捷键"选项卡。
在"创建新的快捷键"部分，点击"添加"按钮。
在弹出的对话框中，输入一个描述终端快捷键的名称。
在"快捷键"字段，点击对应的文本框，然后按下想要设置的快捷键。
在"命令"字段，选择你想要绑定到快捷键的命令。可以使用预定义的命令，也可以输入自定义的命令。
点击"确定"按钮保存设置。
重复以上步骤，可以设置多个终端快捷键。
设置完成后，你可以在终端中使用你设置的快捷键执行相应的命令。