Java中的Calendar类和Date类都用于处理日期和时间，但它们有一些重要的区别：
Date类是一个具体的日期和时间，它表示一个特定的时间点，通常用于获取、设置和比较日期和时间。但是，Date类的构造方法已经被废弃，推荐使用Calendar类或者新的Java 8中的Date-Time API。
Calendar类是一个抽象的基类，用于执行日期和时间字段之间的转换，并对日期和时间执行计算。它提供了一种灵活的方式来操作日期和时间，包括获取特定字段（如年、月、日、小时、分钟等）、进行日期和时间的加减操作等。Calendar类也可以用于国际化，可以将日期和时间字段以不同的语言和时区进行设置和显示。
因此，总的来说，Date类更适合具体的日期和时间操作，而Calendar类更适合对日期和时间进行灵活的计算和操作。在实际开发中，建议尽量使用新的Date-Time API，以获得更好的性能和可读性。