在C语言中，实现一个hash函数的原理通常是通过将输入的数据映射成一个固定长度的数字或者字符串，以便快速地查找或者存储数据。常见的hash函数实现原理包括以下几种：
直接寻址表：直接将输入的数据作为索引，直接存储到一个固定长度的数组中。这种方法的缺点是如果数据量很大时可能会导致冲突，需要解决冲突的问题。
取余法：将输入的数据除以一个固定的数，然后取余数作为hash值。这种方法适用于整型数据，比如对于一个数组大小为10的哈希表，可以使用hash值为key%10来进行映射。
折叠法：将输入的数据分割成固定长度的几部分，然后进行相加或者异或操作，得到hash值。这种方法适用于任意长度的数据。
平方取中法：将输入数据进行平方操作，然后取中间几位作为hash值。这种方法可以减少冲突的可能性。
乘法法：将输入数据乘以一个固定的小数（通常是一个介于0和1之间的小数），然后取小数点后的数作为hash值。这种方法可以减少冲突的可能性。
需要注意的是，不同的hash函数适用于不同的数据类型和数据分布，选择合适的hash函数可以提高查找或者存储数据的效率。