在C语言中，可以使用`scanf`函数来逐个读取字符串。以下是一个示例代码：
```c
#includeint main() {
char str[100];
printf("请输入字符串：\n");
while (scanf("%s", str) != EOF) {
printf("读取的字符串是：%s\n", str);
}
return 0;
}
```
在这个代码中，我们使用了一个`char`类型的数组`str`来存储读取的字符串，数组的大小为100，可以根据实际需要调整大小。
`scanf`函数的`%s`格式控制符用于读取字符串，它会跳过字符串中的空格、制表符和换行符，并将字符串存储到指定的数组中。`scanf`函数会返回成功读取的字符串个数，如果读取失败或者达到文件结尾，则返回`EOF`。
在示例代码中，我们使用一个`while`循环来连续读取字符串，当`scanf`函数返回`EOF`时循环结束。
请注意，`scanf`函数在读取字符串时会遇到空格、制表符或换行符就停止读取，因此无法读取包含空格的字符串。如果需要读取包含空格的字符串，可以使用`fgets`函数或自定义读取函数来实现。