在SQL Server中，CAST和CONVERT是两个常用的格式转换函数。
CAST函数用于将一个表达式转换为指定数据类型。它的语法如下：
CAST (expression AS data_type)
其中，expression是要转换的表达式，data_type是目标数据类型。例如，将一个字符串转换为整数的示例：
SELECT CAST('123' AS INT)
CONVERT函数也用于将一个表达式转换为指定数据类型，但它还可以指定可选的格式风格和区域设置。它的语法如下：
CONVERT (data_type, expression [, style [, culture]])
其中，data_type是目标数据类型，expression是要转换的表达式，style是可选的格式风格，culture是可选的区域设置。例如，将一个日期字符串转换为日期类型的示例：
SELECT CONVERT(DATE, '2022-01-01', 120)
在这个示例中，第三个参数120表示日期格式是yyyy-mm-dd。
需要注意的是，CAST更适合简单的数据类型转换，而CONVERT更适合复杂的转换，例如日期和时间的转换。此外，CONVERT函数还可以用于将字符串转换为其他数据类型，例如将字符串转换为浮点数、十六进制数等。
总结起来，CAST和CONVERT是SQL Server中常用的格式转换函数，用于将一个表达式转换为指定的数据类型。CAST适合简单的转换，而CONVERT适合复杂的转换，并且还可以指定格式风格和区域设置。