是的，hbase export 命令可以将 HBase 表中的数据导出为 JSON 格式。您可以使用以下命令将表数据导出为 JSON 文件：
hbase org.apache.hadoop.hbase.mapreduce.Export --table=<table_name> --output=<output_directory> --format=json
其中，<table_name> 是您要导出的表的名称，<output_directory> 是导出数据的输出目录（可以是 HDFS 路径或本地文件系统路径）。
请注意，此命令需要使用 HBase MapReduce 作业来执行导出操作。如果您使用的是较旧版本的 HBase，可能需要升级 HBase 以使用此功能。