在Ubuntu中，PHP的错误处理机制可以通过修改php.ini配置文件或者使用ini_set()函数进行设置。以下是一些常见的错误处理设置方法：
首先，找到你的php.ini文件。它通常位于/etc/php/{php_version}/cli/php.ini（命令行版本）或/etc/php/{php_version}/apache2/php.ini（Apache版本），其中{php_version}是你的PHP版本号。
使用文本编辑器打开php.ini文件，例如：
sudo nano /etc/php/{php_version}/cli/php.ini
找到以下设置项并进行修改：
display_errors：设置为On，以在浏览器中显示错误信息。display_startup_errors：设置为On，以在服务器启动时显示错误信息。log_errors：设置为On，以将错误信息记录到日志文件中。error_log：设置错误日志文件的路径。例如：/var/log/php_errors.log。error_reporting：设置报告的错误类型。例如：E_ALL表示报告所有错误。修改完成后，保存并关闭文件。重启Web服务器（如Apache或Nginx）以使更改生效。
在你的PHP脚本中，可以使用ini_set()函数动态设置错误处理选项。例如：
ini_set('display_errors', 1); // 显示错误信息
ini_set('display_startup_errors', 1); // 显示启动错误信息
ini_set('log_errors', 1); // 记录错误信息到日志文件
ini_set('error_log', '/var/log/php_errors.log'); // 设置错误日志文件路径
ini_set('error_reporting', E_ALL); // 设置报告的错误类型
请注意，使用ini_set()函数设置的选项仅对当前脚本有效。如果你希望全局更改错误处理设置，请修改php.ini文件。
在实际开发中，建议将display_errors设置为Off，以避免向用户泄露敏感信息。同时，确保log_errors设置为On，以便在出现问题时能够追踪和调试。