PaddlePaddle框架提供了一些方法来应对过拟合问题：
数据增强：通过对训练数据进行随机旋转、裁剪、缩放等操作，增加训练数据的多样性，从而减少过拟合的风险。
正则化：PaddlePaddle框架支持在模型训练过程中使用L1正则化、L2正则化等方法，通过惩罚模型的复杂度来防止过拟合。
Dropout：PaddlePaddle框架提供了Dropout功能，可以在模型训练过程中随机将一部分神经元输出置为0，从而减少神经网络的复杂度，防止过拟合。
提前停止训练：可以在训练过程中监控验证集上的性能指标，当验证集性能开始下降时就停止训练，避免过拟合。
模型集成：可以通过集成多个不同的模型来减少过拟合的风险，PaddlePaddle框架提供了方便的接口来实现模型集成。