在 CentOS 系统中，使用 nohup 命令运行程序时，默认的日志文件名为 nohup.out。如果你想自定义日志文件名，可以通过重定向输出来实现。
例如，如果你想将日志文件命名为 myapp.log，可以使用以下命令：
nohup your_command > myapp.log 2>&1 &
这里的 > 表示将标准输出重定向到 myapp.log 文件，2>&1 表示将标准错误输出重定向到标准输出（即 myapp.log 文件），最后的 & 表示将命令放入后台运行。
如果你想将日志文件放在特定的目录下，可以在文件名前指定路径，例如：
nohup your_command > /path/to/your/logs/myapp.log 2>&1 &
这样，日志文件将被保存在 /path/to/your/logs/ 目录下，并命名为 myapp.log。