要设置Windows 10的默认语言，请按照以下步骤操作：
打开“设置”应用程序，可以通过开始菜单中的齿轮图标进入。
在“设置”窗口中，点击“时间和语言”选项。
在左侧的菜单中，选择“区域与语言”选项。
在右侧窗格中，找到“首选语言”部分。点击“添加语言”按钮。
在弹出的语言列表中，选择您想要设置为默认语言的语言。点击“下一步”按钮。
在下一个窗口中，您可以选择安装语言包，或者仅选择该语言的语音识别功能。点击“安装”按钮继续。
安装完成后，返回“区域与语言”页面，点击新添加的语言并将其拖到列表的顶部，使其成为默认语言。
您也可以在“区域与语言”页面中的“相关设置”菜单中选择“附加日期、时间和区域设置”选项，然后在弹出的控制面板窗口中进行更多语言选项的设置。
完成以上步骤后，您的Windows 10默认语言将被更改为您所选择的语言。