C语言中的sort函数是标准库中提供的一个排序函数，其效率取决于所使用的排序算法、数据量大小以及数据类型等因素。通常情况下，C语言标准库中的sort函数采用的是快速排序算法或归并排序算法，这些排序算法的平均时间复杂度为O(nlogn)。
因此，C语言中的sort函数在大多数情况下具有较高的效率，特别是对于大规模数据集合的排序。然而，需要注意的是，对于少量数据或特定类型的数据（如部分有序、逆序等情况），sort函数的效率可能会有所不同。
总的来说，C语言中的sort函数是一个高效的排序函数，可以满足大多数情况下的排序需求。如果对排序效率有较高要求，可以考虑使用其他更高级的排序算法或自定义排序函数。