Debian系统本身安全性较高，其记事本（如gedit等默认编辑器）的安全性取决于系统整体安全措施及用户配置：
- 系统级安全保障：Debian通过软件包签名（GnuPG）、安全更新机制、防火墙（iptables/ufw）、用户权限管理（sudo）等确保系统安全。
- 应用层风险提示：部分编辑器（如gedit）可能存在备份文件泄露风险，需手动禁用备份功能或定期清理。
- 用户操作建议：避免使用root权限运行编辑器，定期更新系统和软件，配置强密码及SSH密钥认证。
综上，合理使用并配置Debian系统及记事本时，安全性是有保障的，但需注意避免默认配置中的潜在风险。