C++动态二维数组可以在以下场景中使用：
图像处理：在图像处理中，常常需要处理二维数组中的像素值。使用动态二维数组可以方便地存储和处理图像数据。
网格计算：在涉及到网格计算的问题中，动态二维数组可以存储网格的节点值或边界条件，方便进行计算。
矩阵运算：在数学计算中，矩阵运算经常需要使用二维数组。动态二维数组可以方便地创建和操作矩阵。
迷宫游戏：在游戏开发中，迷宫游戏常常需要用到二维数组来表示迷宫地图。动态二维数组可以灵活地存储和更新迷宫地图。
二维数组操作：在需要处理大量数据且数据结构不规则的情况下，动态二维数组可以提供更灵活的数据存储和操作方式。