在C语言中，变量的定义通常遵循以下格式：
数据类型 变量名;
其中，数据类型指定了变量存储的数据类型，如int、float、char等，变量名则是自定义的变量标识符。
例如，定义一个整型变量x，可以使用以下语句：
int x;
如果需要同时定义多个变量，可以使用逗号分隔，如：
int x, y, z;
变量定义后，可以对其进行初始化赋值，例如：
int x = 10;
这样就定义了一个整型变量x，并将其初始化为10。