购买台湾VPS服务器后，您可以按照以下步骤使用它：
配置服务器：登录到VPS服务器的管理面板，设置操作系统、网络和其他必要的配置。您可以选择Linux或Windows操作系统，以及其他软件和服务。
远程连接：使用SSH（对于Linux）或远程桌面协议（对于Windows）等工具，远程连接到VPS服务器。这将让您像访问本地计算机一样访问服务器。
安装软件和服务：根据您的需求，安装所需的软件和服务。这可能包括Web服务器（如Apache或Nginx）、数据库服务器（如MySQL或PostgreSQL）、邮件服务器等。
配置防火墙和安全性：确保服务器的安全性，配置防火墙以防止未经授权的访问，并设置其他安全措施。
网络设置：配置网络设置，包括IP地址、域名解析和DNS设置等。
数据备份：定期备份服务器上的数据，以防止数据丢失或损坏。
监控和维护：定期监控服务器的性能和状态，确保服务器的稳定运行。同时，进行必要的维护工作，如系统更新、安全补丁等。
请注意，以上步骤只是基本指南，具体步骤可能因您的需求和服务器提供商而有所不同。建议您在购买VPS服务器前，详细了解服务器提供商的文档和指南，以确保正确使用和管理您的台湾VPS服务器。