在 Ubuntu 上修改 locale 设置后，通常需要注销并重新登录用户才能使更改生效。如果您想立即使更改生效，您可以尝试在终端中运行以下命令来重新生成 locale 配置：
sudo locale-gen
然后注销并重新登录用户，应该会看到更改已经生效。如果仍然没有生效，您可能需要重启系统来确保更改生效。