在 Debian 系统中，使用 nohup 命令可以在后台运行程序，即使关闭终端或断开连接，程序也会继续运行。默认情况下，nohup 会将输出重定向到名为 nohup.out 的文件中。如果你想自定义日志文件的名称和位置，可以使用以下方法：
> 或 >> 重定向输出。例如，将输出保存到名为 my_log.log 的文件中：nohup your_command > my_log.log 2>&1 &
这里，your_command 是你要运行的命令。> 将标准输出重定向到 my_log.log 文件，2>&1 将标准错误输出重定向到标准输出（即 my_log.log 文件），最后的 & 将命令放入后台运行。
nohup 命令的默认输出文件，但将其移动到其他位置。例如，将默认的 nohup.out 文件移动到 /var/log/my_app/ 目录下：nohup your_command &
mv nohup.out /var/log/my_app/nohup.out
这样，你可以在 /var/log/my_app/ 目录下找到 nohup.out 文件，其中包含你的程序的输出日志。
注意：确保你有足够的权限将文件移动到目标目录。如果没有，可以使用 sudo 命令提升权限。