在Oracle数据库中，LENGTHB函数用于返回一个字符串的字节长度。它对数据存储的影响是在存储字符串时需要考虑字符串的字节长度，而不是字符的个数。这意味着对于包含多字节字符的字符串，其长度可能会大于实际字符个数。因此，在存储和处理包含多字节字符的字符串时，需要使用LENGTHB函数来确保数据的完整性和准确性。否则可能会导致数据截断或错误。