Ubuntu Tracker是一个用于跟踪Ubuntu发行版及其衍生版本的软件包信息的工具。如果你想要更新其索引时间，通常这意味着你想要调整其更新的频率或触发更新的条件。
然而，需要注意的是，Ubuntu Tracker本身可能并没有提供一个直接的选项来让用户设置更新索引的时间。它可能依赖于内部的定时任务或脚本机制来执行更新。
如果你是指Ubuntu软件源索引的更新时间，那么这通常是由Ubuntu的包管理工具APT（Advanced Package Tool）来处理的。APT会根据配置文件中的设置定期更新软件包的索引。这些配置文件通常位于/etc/apt/sources.list和/etc/apt/sources.list.d/目录下的文件中。
你可以通过编辑这些文件来更改APT的更新源或更新频率。例如，你可以添加或删除软件源，或者更改APT的默认更新频率（如果支持的话）。
另外，如果你是指Ubuntu跟踪器网站（如Ubuntu Bug Tracker）的更新时间，那么这通常是由网站管理员来控制的，并且可能没有一个简单的用户设置选项。在这种情况下，你可能需要联系网站管理员或等待他们发布更新。
总之，具体的更新时间设置方法取决于你想要更新的内容以及相应的工具或平台。如果你能提供更多的上下文或详细信息，我可能能够给出更具体的建议。