在Linux中，使用vi编辑器时可以设置高亮显示文本的方式有两种：
使用语法高亮：在vi编辑器中输入命令:syntax on来启用语法高亮显示。这样vi会根据文件的语法类型（如C语言、Python等），自动高亮显示关键字和语法结构，使代码更易于阅读和理解。
使用配色方案：在vi编辑器中输入命令:colorscheme <配色方案>来设置不同的颜色方案，从而实现高亮显示。可以在.vimrc配置文件中添加colorscheme <配色方案>来永久设置高亮显示的配色方案。
常用的vi配色方案有desert、evening、ron等，可以根据个人喜好选择合适的配色方案来进行设置。