在C++中，stack的pop操作会影响程序的性能，因为pop操作会移除栈顶元素并调整栈的大小，这涉及到内存的重新分配和移动元素的操作，会增加程序的时间复杂度。具体来说，pop操作的时间复杂度为O(1)，但如果频繁进行pop操作，会导致频繁的内存分配和元素移动，从而降低程序的性能。因此，在需要高性能的情况下，应当避免频繁进行pop操作，尽量减少对stack的操作次数。