要读取一个txt文件中的数字，可以使用MATLAB中的importdata函数。该函数可以读取包含数字数据的文本文件，并将其存储为一个结构数组。
以下是一个例子，展示了如何使用importdata函数来读取一个名为"data.txt"的文本文件中的数字：
data = importdata('data.txt');
在这个例子中，data.txt是包含数字数据的文本文件的文件名。读取成功后，数据将存储在名为data的结构数组中。
你还可以使用dlmread函数来读取txt文件中的数字。dlmread函数以矩阵的形式返回数字数据。
以下是一个使用dlmread函数来读取一个名为"data.txt"的文本文件中的数字的例子：
data = dlmread('data.txt');
与importdata函数不同，dlmread函数仅限于读取数字数据，不能读取带有其他文本的文件。在这个例子中，data.txt是包含数字数据的文本文件的文件名。读取成功后，数据将存储在名为data的矩阵中。