在Linux服务器上进行Node.js应用的日志管理，可以采用以下几种方法和工具：
使用logrotate进行日志轮转
logrotate是一个用于管理日志文件大小的工具，可以定期压缩、移动或删除旧的日志文件，避免日志文件无限增长。
使用Node.js日志库
- Winston：一个功能强大的日志库，支持多种日志传输方式，并可以轻松配置日志格式和级别。例如，使用
winston-daily-rotate-file插件可以让日志按天进行轮换。
- Pino：一个高性能的Node.js日志库，专为速度和低开销而设计。它使用JSON格式化日志语句，易于阅读，并支持异步日志记录。
- Bunyan：一个简单易用的Node.js日志库，专注于提供结构化的JSON日志输出，便于后续的日志处理和分析。
- Log4js：提供了灵活的日志记录功能，包括日志级别控制、日志输出方式、日志文件轮换等。
使用日志管理工具
- Graylog：一个集中式的日志管理系统，可以接收、索引、存储并分析大量的日志数据。它有一个友好的Web界面，便于搜索、可视化和告警设置。
- ELK Stack（Elasticsearch, Logstash, Kibana）：Elasticsearch用于存储和检索日志数据，Logstash用于收集、解析和转发日志数据，Kibana用于数据分析和报表生成。
实施日志监控和报警
- Logwatch：一个开源且高度可定制的日志收集和分析应用程序，可以解析系统和应用程序日志并生成报告。
- Monit或Nagios：这些工具可以监控日志文件的变化，并在检测到异常时发送通知。
配置日志级别和格式
根据实际需求设置合适的日志级别，只记录关键信息，减少不必要的日志记录。同时，可以自定义日志格式，使日志易于阅读和分析。
通过上述方法，可以有效地管理Linux服务器上Node.js应用的日志，确保日志信息的可追溯性和系统的稳定性。