`COALESCE` 函数是 SQL 中的一个函数，用于返回参数列表中第一个非 NULL 值。如果参数列表中所有的值都为 NULL，则 `COALESCE` 函数将返回 NULL。其语法通常如下：
```sql
COALESCE(value1, value2, ...)
```
- `value1`, `value2`, ...：要检查的值列表。
`COALESCE` 函数的主要作用是简化 SQL 查询中对 NULL 值的处理。在实际应用中，当需要从多个字段中选择第一个非 NULL 值时，可以使用 `COALESCE` 函数。例如，在创建报表或进行数据分析时，如果要显示客户的联系电话，但有多个电话字段，并且其中某些字段可能为空，可以使用 `COALESCE` 函数来确定首选的联系电话号码。
示例：
假设有一个表 `Customers` 包含字段 `phone1`、`phone2` 和 `phone3`，我们想要获取每个客户的联系电话，优先选择非 NULL 的电话字段。可以使用如下 SQL 查询：
```sql
SELECT customer_name, COALESCE(phone1, phone2, phone3) AS contact_phone
FROM Customers;
```
这将返回每个客户的姓名以及他们的优先联系电话号码，如果 `phone1` 为空，则会尝试选择 `phone2`，依此类推。
总之，`COALESCE` 函数是一个非常有用的 SQL 函数，用于处理 NULL 值，并简化 SQL 查询中的逻辑。