Hive Collect是一个用于将数据从Hive表中拉取到本地文件系统的功能，它可以将查询结果输出为各种格式的文件，如CSV、Parquet等。然而，Hive Collect本身并不提供数据恢复功能。
如果你需要恢复Hive表中的数据，你可以尝试以下方法：
备份和恢复：在数据丢失或损坏之前，定期对Hive表进行备份。你可以使用Hive的INSERT [OVERWRITE] TABLE语句将表中的数据导出到本地文件系统或其他存储系统。在需要恢复数据时，可以从备份文件中重新加载数据到Hive表中。
使用Hive的ETL工具：你可以使用Hive的ETL工具（如Apache NiFi、Apache Airflow等）来定期将Hive表中的数据导出到其他存储系统，并在需要时从这些存储系统中恢复数据。
使用数据库的备份和恢复功能：如果你的Hive集群部署在支持数据库备份和恢复功能的数据库管理系统（如MySQL、PostgreSQL等）上，你可以使用这些数据库的备份和恢复功能来间接地恢复Hive表中的数据。
总之，Hive Collect本身并不能进行数据恢复，但你可以通过其他方法来恢复Hive表中的数据。在进行数据恢复时，请务必先了解你的数据存储和备份策略，以确保在需要时能够成功恢复数据。