"explain" 是 PostgreSQL 中用来分析查询计划的命令。通过使用 "explain" 命令，可以查看 PostgreSQL 是如何执行查询的，包括查询计划、索引的使用情况、数据的访问方式等。
使用 "explain" 命令的基本语法如下：
```sql
EXPLAIN [SELECT 查询语句]
```
例如，可以使用以下命令来查看查询计划：
```sql
EXPLAIN SELECT * FROM users WHERE age > 18;
```
"explain" 命令的输出结果可以帮助优化查询性能，可以根据输出结果来调整查询语句，添加索引或者重新设计表结构等。