Golang与FFmpeg结合可以实现实时视频流转码与封装的技术。下面是一个简单的示例代码，展示了如何使用Golang调用FFmpeg进行实时视频流转码与封装。
首先，你需要安装FFmpeg，并确保它在你的系统中可用。你可以从FFmpeg的官方网站（https://ffmpeg.org/）下载并安装它。
接下来，你需要在Golang中使用外部命令来调用FFmpeg。你可以使用os/exec包来实现这一点。下面是一个示例代码：
package main
import (
"log"
"os"
"os/exec"
)
func main() {
inputFile := "input.mp4"
outputFile := "output.mp4"
cmd := exec.Command("ffmpeg", "-i", inputFile, "-c:v", "libx264", "-c:a", "aac", "-f", "mp4", outputFile)
cmd.Stdout = os.Stdout
cmd.Stderr = os.Stderr
err := cmd.Run()
if err != nil {
log.Fatal(err)
}
}
在上述代码中，我们使用exec包中的Command函数创建了一个命令对象cmd，并指定了要执行的FFmpeg命令及其参数。在这个例子中，我们将输入文件input.mp4转码为输出文件output.mp4，使用libx264编码器进行视频编码，使用aac编码器进行音频编码，输出格式为mp4。我们还将标准输出和标准错误重定向到当前进程的标准输出和标准错误。
最后，我们使用cmd.Run()方法来运行命令，并检查是否有错误发生。如果有错误发生，我们使用log.Fatal函数打印错误信息并退出程序。
这只是一个简单的示例，你可以根据自己的需要自定义FFmpeg命令及其参数。你可以使用不同的编码器、调整视频质量、分辨率等等。FFmpeg有非常丰富的功能和选项，你可以参考它的官方文档来了解更多信息。
请注意，实时视频流转码与封装是一个复杂的任务，需要处理视频和音频的编解码、格式转换、数据流处理等等。在实际应用中，你可能还需要考虑并发处理、性能优化、错误处理等方面的问题。这里只是提供了一个基本的示例，你可能需要根据实际情况进行更多的开发和优化。