在Java中，field（字段）是类或对象中的成员变量。它代表了对象的状态或类的特性。字段可以存储数据，并在类的方法中使用。字段可以具有不同的访问修饰符（如public、private、protected）来控制对它们的访问权限。字段可以是基本类型（如int、double等）或引用类型（如String、数组等）。