Promise 和回调函数都是用来处理异步操作的方式，但是它们之间有一些重要的区别和优劣势。
可读性和维护性： Promise 提供了一种更加清晰和结构化的方式来处理异步操作。通过链式调用 then 方法，可以在每个异步操作完成后执行特定的操作，使代码更加易读和易于维护。而回调函数嵌套层次多的话，会导致代码变得混乱难以理解。
错误处理： Promise 具有更好的错误处理机制。可以通过 catch 方法捕获 promise 链中的任何错误，并对其进行处理。而回调函数多次嵌套的话，错误处理会变得更加困难。
并发操作： Promise 具有更好的并发操作支持。可以使用 Promise.all 或 Promise.race 来处理多个异步操作，并等待它们全部完成或最快完成的情况。而回调函数在处理并发操作时可能需要手动管理异步操作的执行顺序，会显得复杂和容易出错。
可靠性和稳定性： Promise 可以减少回调地狱的情况，使代码更加稳定和可靠。回调函数容易出现回调地狱，难以维护和调试。
总的来说，Promise 通常比回调函数更加优秀，尤其是在处理复杂的异步操作时。它提供了更好的可读性、错误处理、并发操作支持和稳定性，可以使代码更加清晰和易于维护。因此，推荐在编写异步代码时使用 Promise。