要查询MySQL服务器当前的时区，可以使用以下SQL语句：
SELECT @@global.time_zone;
这将返回MySQL服务器的全局时区设置。如果要查询当前会话的时区设置，可以使用以下SQL语句：
SELECT @@session.time_zone;
这将返回当前会话的时区设置。如果要查询MySQL服务器的时区设置选项，可以使用以下SQL语句：
SHOW VARIABLES LIKE 'time_zone';
这将返回MySQL服务器的时区设置选项。