要删除多个字段，可以使用ALTER TABLE语句，并依次指定每个字段的名称进行删除。例如：
ALTER TABLE table_name DROP COLUMN column1, DROP COLUMN column2, DROP COLUMN column3;
这样就可以一次性删除多个字段。请注意，删除字段的操作是不可逆的，删除后数据将无法恢复，请谨慎操作。