在建立MongoDB数据库表时，需要注意以下几点：
数据模型设计：在建立数据库表时，需要先进行数据模型设计，确定数据的结构和关系。这包括确定集合（表）的字段和类型，以及字段之间的关系，如嵌套文档、数组等。
数据类型选择：MongoDB支持多种数据类型，如字符串、数字、日期、布尔值、数组、嵌套文档等。在建立数据库表时，需要根据实际需求选择合适的数据类型。
索引设计：索引可以提高查询性能，减少查询时间。在建立数据库表时，需要根据查询频率和查询条件选择合适的字段建立索引。常用的索引类型包括单字段索引、复合索引、文本索引等。
存储引擎选择：MongoDB支持多种存储引擎，如WiredTiger、MMAPv1等。不同的存储引擎有不同的特点和适用场景，需要根据实际情况选择合适的存储引擎。
数据安全性：在建立数据库表时，需要考虑数据的安全性。可以通过设置访问控制、加密传输、备份和恢复等方式来保护数据的安全性。
性能优化：在建立数据库表时，需要考虑性能优化。可以通过合理设计数据模型、选择合适的索引、使用合适的查询方式等方式来提高数据库的性能。
数据迁移：在建立数据库表时，需要考虑数据迁移的问题。如果需要将数据从其他数据库迁移到MongoDB，需要设计合适的迁移方案，并确保数据的完整性和一致性。
总之，在建立MongoDB数据库表时，需要考虑数据模型设计、数据类型选择、索引设计、存储引擎选择、数据安全性、性能优化和数据迁移等方面的问题，以确保数据库的稳定性、性能和安全性。