在C语言中，一维数组的定义方式为在声明时指定数组的数据类型和数组的大小，格式如下：
dataType arrayName[arraySize];
其中，dataType是数组中元素的数据类型，arrayName是数组的名字，arraySize是数组的大小。
例如，定义一个包含5个整数的一维数组可以这样写：
int numbers[5];
这样就定义了一个名为numbers的整型数组，数组大小为5。