香港服务器Linux和Windows的选择：1、如果网站使用的是SQL Server或Access数据库，则选择香港服务器Windows环境，使用的是MySQL数据库或兼容的替代品时，就选择Linux环境；2、如果想使用更好的远程访问就选择Linux环境，Linux提供SSH和Telnet访问，也可以用FTP访问；3、安全性上，Windows的漏洞更多，应尽量选择最新版本的Windows系统；4、稳定性上，Linux比Windows稳定性高，对稳定性有重要需求的可选Linux系统；5、成本上，Linux可以免费获得，且支持大量高质量的开源软件，很适合新手站长使用；6、性能上，在高负载下Linux服务器优于Windows，所以对服务器性能要求高的，可选Linux服务器；7、简易性上，Windows管理方便简单，Linux需要通过命令管理，所以喜欢使用图形化界面的话及选Windows。
具体内容如下：
1、应用程序开发语言
大多数Linux香港服务器设置使用MySQL数据库或兼容的替代品。在考虑ASP或基于ASP.NET的应用程序，SQL Server(MS SQL)或Access数据库时，您应该使用Windows香港服务器环境。无论哪种情况，您都需要查看开发人员推荐的用于操作应用程序的开发语言托管要求。
2、服务器远程访问
Linux香港服务器可利用FTP访问，允许用户从远程计算机传输文件到服务器。Linux也提供SSH和Telnet访问。
3、安全
Linux和Windows管理的香港服务器都需要足够的安全性，企业需要在注册服务之前检查服务提供商的安全策略。与Linux相比，Windows有更多的漏洞，Windows系统下被病毒和恶意代码感染和攻击的情况更常见。Windows建议尽量选择最新版本，高版本漏洞更少，并且IIS高版本相对于低版本提供更多功能以及更方便的控制台。
4、稳定性
Windows崩溃重启的几率远高于Linux，与Windows相比，Linux在历史中的表现更加稳定可靠。
5、成本
成本始终是Windows和Linux之间选择的一个重要因素。Linux可以免费获得，而Windows正版则与许可有关。基于Linux的服务器操作系统是目前最受欢迎的选择，它们通常是免费的，由系统管理员优先选择，并且支持大量高质量的开源软件，其中大部分也是免费的。
6、性能
Windows和Linux平台在低压情况下表现相当，但在高负载下的Linux服务器往往优于Windows。
7、简易性
Windows提供图形化界面，管理方便简单，Linux则需要通过命令管理。Linux操作对技术要求较高，对小企业来说具有较高门槛。如果您熟悉Windows，并且更喜欢使用图形化界面而不是命令行来管理服务器，则Windows Server是更好的选择。