在Hive中，新增字段通常不会导致数据丢失。但是，在进行此类操作时，需要注意以下几点以确保数据的完整性和准确性：
在新增字段之前，确保目标表中有足够的空间来存储新字段的值。如果空间不足，需要先对表进行扩容。
在新增字段时，可以使用ALTER TABLE语句为表添加一个新列。例如，如果要向名为my_table的表中添加一个名为new_column的新列，并为其指定类型为STRING，可以使用以下命令：
ALTER TABLE my_table ADD COLUMNS (new_column STRING);
在添加新字段后，需要确保应用程序或查询能够正确处理新列。这可能需要在查询中使用SELECT语句来选择新列，或者在应用程序代码中更新数据以包含新列的值。
如果表中的数据量很大，新增字段可能会导致性能下降。这是因为在添加新字段时，Hive需要创建一个新的表结构，并将旧表中的数据复制到新表中。这个过程可能需要一些时间，具体取决于表的大小和集群的资源。
总之，在Hive中新增字段通常不会导致数据丢失，但在进行此类操作时需要注意以上几点以确保数据的完整性和准确性。