Hive本身并不支持在运行时动态添加字段。Hive表结构一旦创建，其字段（列）就会被固定下来。如果你需要修改表结构，比如添加一个新的字段，你需要执行一个ALTER TABLE语句来更改表结构。
然而，你可以采用一些间接的方法来实现类似的效果。以下是一些可能的解决方案：
- 创建一个新表：你可以创建一个新的表，该表包含你想要的字段，然后将旧表的数据插入到新表中。最后，你可以删除旧表（如果需要的话）。这种方法的一个缺点是它需要额外的存储空间，并且可能会导致数据不一致。
- 使用视图：Hive支持创建视图，你可以创建一个视图来包含你想要的字段。然后，你可以像操作普通表一样操作这个视图。这种方法的一个缺点是它不会真正改变表结构，而只是在查询时提供一个不同的视图。
- 使用ETL工具：你可以使用像Apache NiFi、Apache Kafka Connect等ETL工具来在Hive表和另一个数据源之间传输数据，并在传输过程中添加或修改字段。这种方法的一个缺点是需要额外的配置和管理。
请注意，这些方法都有其局限性和潜在的缺点，你需要根据你的具体需求和环境来选择最合适的方法。