在Debian上进行Node.js项目的版本控制，通常会使用Git作为版本控制系统。以下是使用Git进行版本控制的基本步骤：
安装Git： 如果你的Debian系统上还没有安装Git，可以通过以下命令安装：
sudo apt update
sudo apt install git
配置Git： 在开始使用Git之前，你需要配置你的用户名和电子邮件地址，因为这些信息将会附加到你的提交上：
git config --global user.name "Your Name"
git config --global user.email "your_email@example.com"
初始化Git仓库： 在你的Node.js项目目录中，运行以下命令来初始化一个新的Git仓库：
cd /path/to/your/nodejs/project
git init
添加文件到仓库： 将文件添加到暂存区，准备进行提交：
git add .
这里的.代表当前目录下的所有文件，如果你只想添加特定文件，可以将.替换为文件名。
提交更改： 提交暂存区的更改到本地仓库，并添加一个描述性的提交信息：
git commit -m "Initial commit"
创建远程仓库： 在GitHub、GitLab或Bitbucket等在线平台上创建一个新的远程仓库。创建后，你会得到一个远程仓库的URL。
关联本地仓库与远程仓库：
将本地仓库与远程仓库关联起来，并设置一个默认的远程仓库别名（通常是origin）：
git remote add origin <remote-repository-url>
推送更改到远程仓库： 将本地仓库的更改推送到远程仓库：
git push -u origin master
如果你的默认分支不是master，请将其替换为你的默认分支名，如main。
后续的版本控制操作：
随着项目的进展，你会进行更多的提交、推送、拉取（git pull）和合并（git merge）操作。确保经常与远程仓库同步，以便团队成员之间保持协作和代码的一致性。
分支管理： 使用分支来管理不同的功能或修复。创建分支、切换分支、合并分支等操作都是通过Git命令完成的。
以上就是在Debian上进行Node.js项目版本控制的基本流程。随着你对Git的熟悉，你可以探索更多高级功能，如使用.gitignore文件来排除不需要版本控制的文件，使用git stash来临时保存工作进度，以及使用git hooks来自动化某些任务等。