在选择PHP NoSQL数据访问模式时，需要考虑以下几个因素：
数据结构：NoSQL数据库有多种数据结构，如键值对（Key-Value）、文档（Document）、列族（Column Family）和图（Graph）。根据你的数据结构和访问需求选择合适的NoSQL数据库。例如，如果你的数据是简单的键值对，可以选择Redis或Memcached；如果你的数据是复杂的文档结构，可以选择MongoDB或Couchbase。
性能：不同的NoSQL数据库在性能方面有所差异。在选择时，要考虑你的应用程序对性能的要求。例如，如果你需要高速读写操作，可以选择Redis或Memcached；如果你需要高吞吐量的数据存储和查询，可以选择MongoDB或Cassandra。
可扩展性：随着应用程序的用户增长和数据量增加，你需要考虑NoSQL数据库的可扩展性。选择支持水平扩展（Sharding）和分布式（Distributed）的NoSQL数据库，以便在需要时可以轻松扩展数据库容量。例如，MongoDB和Couchbase都支持水平扩展。
高可用性和容错：为了确保应用程序的稳定性，你需要选择一个具有高可用性和容错能力的NoSQL数据库。大多数NoSQL数据库都提供了数据复制和故障转移功能。例如，Redis提供了主从复制和哨兵模式，MongoDB提供了副本集。
社区支持和文档：选择一个有活跃社区和详细文档的NoSQL数据库，可以帮助你在遇到问题时更容易找到解决方案。例如，MongoDB和Redis都有庞大的社区和丰富的文档资源。
集成和生态系统：考虑NoSQL数据库与你的应用程序框架和其他技术的集成程度。选择一个与你的技术栈兼容性好的NoSQL数据库，可以提高开发效率。例如，如果你使用Laravel框架，可以选择使用Eloquent MongoDB扩展来简化数据库操作。
总之，在选择PHP NoSQL数据访问模式时，需要根据你的应用程序需求、性能要求、可扩展性、高可用性、社区支持和技术集成等因素进行综合考虑。