在CentOS上监控Jellyfin的运行状态，可以通过以下几种方法：
使用systemd服务管理： 如果你是通过systemd安装的Jellyfin，可以使用以下命令来检查其状态：
sudo systemctl status jellyfin.service
这将显示Jellyfin服务的状态，包括它是否正在运行，以及最近的日志条目。
查看日志文件：
Jellyfin的日志文件通常位于/var/log/jellyfin/目录下。你可以使用journalctl命令来查看日志：
sudo journalctl -u jellyfin.service -f
这将实时显示Jellyfin服务的日志输出，帮助你诊断问题。
使用进程监控工具：
你可以使用如htop或top这样的工具来监控Jellyfin进程的资源使用情况：
sudo htop
或者
top
在这些工具中，你可以查找名为jellyfin的进程，并监控其CPU和内存使用情况。
检查端口监听：
Jellyfin通常会在特定的端口上监听连接，例如8096。你可以使用netstat或ss命令来检查该端口是否正在被监听：
sudo netstat -tulnp | grep 8096
或者
sudo ss -tulnp | grep 8096
如果Jellyfin正在运行并且监听该端口，你应该会看到相关的输出。
使用Web界面： 如果你已经配置了Jellyfin的Web界面，你可以直接在浏览器中访问它来检查服务器的状态和性能。
自定义监控脚本： 如果你需要更高级的监控，可以考虑编写自定义脚本来定期检查Jellyfin的状态，并通过邮件、Slack等方式发送警报。
确保在执行上述命令时具有适当的权限，某些命令可能需要root权限才能运行。如果你遇到任何问题，可以查看Jellyfin的官方文档或社区论坛以获取帮助。