C#中的配置文件（config）和XML文件之间的关系主要体现在它们都用于存储和管理应用程序的配置信息。在C#中，有两种主要的配置文件类型：应用程序配置文件（app.config）和Web.config。这些配置文件通常使用XML格式来存储数据。
应用程序配置文件（app.config）：这是一个标准的Windows应用程序配置文件，它位于应用程序的输出目录中（例如：bin\Debug或bin\Release）。它主要用于存储应用程序的常规设置，如数据库连接字符串、日志级别等。应用程序配置文件在程序启动时自动加载，并在程序结束时卸载。
Web.config：这是一个Web应用程序配置文件，它位于Web应用程序的根目录中。它主要用于存储Web应用程序的配置信息，如数据库连接字符串、身份验证设置、自定义错误页面等。Web.config文件在应用程序启动时自动加载，并在应用程序停止时卸载。
XML（可扩展标记语言）是一种用于编码文档的标记语言，它具有以下特点：
总之，C#中的配置文件和XML文件之间的关系在于，配置文件通常使用XML格式来存储和管理应用程序的配置信息。这使得配置文件具有良好的可读性、可扩展性和跨平台性。