在Debian系统中，使用crontab进行定时任务调度时，可以通过以下方法实现日志记录：
首先，打开终端并输入crontab -e命令，以编辑当前用户的crontab文件。
在crontab文件中，为需要记录日志的定时任务添加输出重定向。例如，如果你有一个名为backup.sh的脚本，你希望每天凌晨1点执行并将输出记录到/var/log/backup.log文件中，你可以这样设置：
0 1 * * * /path/to/backup.sh >> /var/log/backup.log 2>&1
这里，0 1 * * *表示每天凌晨1点执行任务，>> /var/log/backup.log表示将标准输出追加到/var/log/backup.log文件中，2>&1表示将标准错误输出重定向到标准输出，这样错误信息也会被记录到日志文件中。
保存并退出crontab编辑器。现在，你的定时任务将会按照指定的时间执行，并将输出和错误信息记录到指定的日志文件中。
如果你想查看日志文件的内容，可以使用cat、tail等命令。例如，使用tail -f /var/log/backup.log命令实时查看日志文件的最新内容。
注意：确保你的脚本具有可执行权限。如果没有，可以使用chmod +x /path/to/backup.sh命令为脚本添加可执行权限。